1、菜板上放一大张折叠的油纸
2、用中小火炒，炒的过程中一定要用锅铲不停的搅动，这样可以让芝麻炒的更加均匀
3、炒出香味八成熟就行了，用手指一抿就碎了，炒到十成熟再裹糖浆芝麻有可能会过火
4、炒锅里加一碗清水
5、我用的不粘锅，甜品中火煮就行，都没太管它，咕嘟咕嘟蒸发水份，我就干别的事去了，但是看见糖的颜色一发黄就不能离开锅边了
6、糖的颜色由白至深，大泡变成小泡，调成小火
7、这是最完美的熬汤状态
8、把糖团放在油纸中间，用擀面杖擀成薄饼
9、揭去油纸，多么漂亮啊！
10、凉透了咯嘣脆，芝麻香气四溢啊
