白凉粉西米浇

1、准备好食材，食材很简单吧

2、把水烧开（一定烧开），放西米，煮到西米中间只有一点白点关火，焖5分钟至透亮，再放凉

3、将梨切开，用模具压成喜欢的图案，放入碗中或杯子中

4、把水烧开，加入白凉粉粉，放糖，再煮沸1-2分钟

5、关火，将白凉粉倒入碗中或杯中，放凉

6、待完全冷却，倒在盘上，用西米浇淋，装饰，最好最后撒上些白砂糖和薄荷粉