夏天喝汤 汤类养生首选

 时间:2024-10-31 16:26:43

夏天炎热,活动量大,浜你渑婧营养流失的非常快,所以要及时地为身体补充。汤类易吸收,而且它会把食物中的营养完全融于汤中,是夏天养生的最好饮食。夏天喝什么汤好?这4种汤营养丰富,隧躺晏箸养生首选。

1、莲子鸡心汤

此汤有利于安定情绪,也能帮助补充蛋白质、维生素B族、铁、锌和盐分。对于肠胃不好的人来说,夏天多吃冷饮和瓜果后往往胃部发凉,可以在汤中多加一点姜片,温暖肠胃,会感觉到很舒服。汤味鲜美,莲子和木耳柔软可口,是一种味觉的享受。

夏天喝汤 汤类养生首选

原料及做法:红豆100克,百合干1把,花生1把,玫瑰酱1勺,蜂蜜1勺。红豆和百合洗净,提前在冰箱中泡24小时,和花生一起倒入高压锅中,定时30分钟。自然冷却后,打开锅盖,盛入小碗中,室温晾凉或放冰箱中冷却,调入玫瑰酱和蜂蜜,即可食用。

3、肉末蛋花玉米羹

可以补充蛋白质、维生素A和多种B族维生素,同时又便于消化。鸡肉茸可以换成猪肉末或牛肉末,素食者可以换成豆腐茸。改用酸辣汤、西湖牛肉羹等都有类似的作用,只是制法略复杂一点。夏天喝汤 汤类养生首选原料及做法:龟苓膏1盒,全脂牛奶1袋,糖桂花半勺,蜂蜜半勺。龟苓膏用放大玻璃碗中,用小刀划碎,倒入冰箱中取出的凉牛奶,最后放入蜂蜜和糖桂花拌匀,盛入小碗中,即可食用。

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