1、鸡翅洗净划三刀，南瓜去皮切块，蒜切成沫，备好食用油、蛋黄、蚝油、料酒白糖盐等所需用料 。
2、鸡翅加入糖盐料酒蚝油腌制10分钟入味。
3、烤箱预热170度烹饪烤功能，放入蛋黄10分钟/170度烤熟 。
4、烤盘垫上锡纸，南瓜和鸡翅分开放好 。
5、放入摆放好的南瓜和鸡翅220度预热好的烤箱内烤箱中层烘烤20分钟/220度烤熟 。
6、烘烤鸡翅的过程中来处理蛋黄，蛋黄用勺子压碎，加入蒜泥和食用油拌匀备用 。
7、南瓜和鸡翅烤好后，南瓜捣碎和步骤6中蛋黄碎拌匀，然后均匀粘到鸡翅上 。
8、放入拌好的南瓜蛋黄鸡翅，烤箱中下层20分钟/220度烘烤出炉 。
9、完成
