台湾饭团蒸米秘方

1、泰国进口的糯米用纯净水浸泡8小时后，用木桶蒸熟，然后用勺子按照克数舀出。

2、用勺子把糯米饭压成长条形，保证大小合适，厚度均匀。

3、依次撒上各种配料。

4、然后把饭团宝城一团，用手压紧。卷成圆条形，裹上海苔。包海苔时要变包边压紧。