如何制作好吃的北京炸酱面

1、我们在锅中放油，油热后放入葱姜爆香，然后加入牛肉丁炒至变色

2、再加入喜欢的各种蔬菜丁炒至断生，加入适量的甜面酱，翻炒至炸入味，炸上色

3、然后在水煮开的锅中加入面条，煮熟后控水捞出，加入炸酱，搅拌好就能享用啦