怎么做韭菜鸡蛋木耳虾米饺子

1、韭菜洗净切碎，撒盐，让韭菜出出水，静置一下备用；

2、木耳泡水，发开备用；

3、虾米适量备用；

4、鸡蛋打散加盐，备用；鸡蛋翻炒，用筷子快速划开，划成碎碎的；

5、韭菜、木耳、鸡蛋碎、虾米、猪肉末合影；

6、加入香油一勺，盐适量，搅拌均匀备用；包饺子咯。