如何制作草莓酸奶冻三明治

1、将吉利丁片泡软，加入一勺酸奶加热至融化，再拌入1/4酸奶。最后倒入所有酸奶调匀，作为酸奶冻。

2、将草莓横列在盒中，最后将调好的酸奶冻液体加满没过草莓。放入冰箱冷藏至凝固。

3、奶油奶酪（我用的是小三角奶酪）加上适量草莓酱和炼乳，调成草莓芝士抹酱。

4、将草莓酸奶冻脱模夹在两片面包中间。

5、用锯齿刀，按照草莓摆放的线切开。

6、其他草莓切片摆盘装饰。