黑椒杂蔬焖饭

1、大米投洗干净用清水浸泡半小时。

2、焖烧罐倒入开水，拧上盖子预热5分钟。

3、随便喜欢什么蔬菜都可以放，腊肠切片。

4、炒锅放油，葱花炝锅。

5、倒入腊肠和蔬菜翻炒。

6、倒入捞出的大米翻炒，调入盐，黑胡椒粉炒匀关火。

7、焖烧罐预热好倒出热水，炒好的米菜装入焖烧罐。

8、加入开水，米和水的比例1:1.1。

9、拧上盖子焖烧3小时以上。

10、时间到，打开盖子喷香焖饭OK啦。

11、米粒颗颗分明软烂。