花生牛轧糖的做法

 时间:2026-02-15 22:09:09

1、我是买的生花生米自己炒的,也可以用烤箱更快更方便,我以前也用烤箱,今天炒一下,当然你也可以买熟花生仁

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2、开小火,一定要小火,不沾锅(一定要不沾锅)里加入黄油

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3、黄油融化后加棉花糖

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4、棉花糖融化后加奶粉

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5、翻炒到没有干奶粉关火,加花生仁翻拌均匀

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6、趁热整型,整型好了放冰箱冷藏定型

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7、带弟弟下楼玩雪回来后,正好切糖,冰箱里定型好的牛轧糖拿出来

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8、先切成长条

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9、看一下切面

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10、再切成小块

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11、切好就可以包了

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12、糖纸上放糯米纸,再放糖,包起来就行了,没有糯米纸就不放

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13、一个糖果

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14、都包完了

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15、嘻嘻

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16、满满一篮子

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