红烧莲藕这么做最好吃，你知道吗？

1、五花肉切成坨

2、莲藕削皮切成大块

3、姜切片，蒜去衣备用

4、锅里放少许油放冰糖烧融化

5、放猪肉下去加酱油，盐翻炒

6、翻炒至猪肉出油放姜蒜爆香

7、倒入适量的水

8、水烧开后倒入莲藕大火烧开小火焖煮至莲藕变软。盛出，即可。