怎么样炒五花肉与甜笋好吃

1、把甜笋去壳切片，接着把五花肉也切片，大蒜洗净切段

2、往锅内倒入少量的油，接着放入五花肉炒出油来，放大蒜炒香，

3、接放点盐，把先前准备好的生抽与料酒倒入锅中，继续翻炒

4、待五花肉炒出香味来，就可以把甜笋倒入锅里一起炒，接着把剩下的生抽与料酒倒入锅中

5、炒5、6分钟时，再放点盐，继续翻炒一下，接着放点鸡精，把剩下的大蒜叶子一起放入锅中炒两下就可以起锅了