花旗参石斛汤

1、将排骨清洗干净，下锅焯水10分钟，捞出来过一下凉水，然后沥干水分备用。

2、将排骨·花旗参·姜片和石斛一起倒进炖盅里，加入300ml的开水；然后将炖盅放进锅里隔水炖，大火煮至水开，转小火炖1个小时左右。

3、煮好后，打开炖盅盖子放盐就可以吃了！一股浓浓花旗参味的花旗参石斛汤做好。