如何制作一款简单却好吃炸酱面

1、先把姜蒜切末，葱切小段，香菇切丁，放在边上备用。

2、热锅放冷油，直接下姜蒜爆香。

3、放入肉末翻炒，变白后放入料酒翻炒。

4、倒入香菇丁，放三勺黄豆酱，两勺甜面酱，调料可以根据口味调整，根据自己放的香菇跟肉决定。

5、熬一会后放糖提鲜，不喜欢有甜味就少放点，最后放葱稍微翻炒一下就可以起锅了。

6、把浇头放到煮好的面条里就好啦，大家都会煮面条。