如何制作京酱肉丝

 时间:2024-10-22 03:18:38

1、里脊切丝,加入料酒,一个蛋清,一勺淀粉,抓匀备用。

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2、黄瓜,香菜,胡萝卜,葱,切成丝,卷在干豆腐里面,切斜刀,摆盘。

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3、锅热凉油下入肉丝,变色盛出,锅中下入甜面酱,生抽,白糖,炒香下肉丝,炒完摆盘即可。

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