猪肉大葱包的做法

1、食材备好

2、肉去皮切碎依次加入料酒 ，生抽，老抽，白糖，盐，白胡椒粉，姜末搅匀

3、把花椒水掺和到肉馅里

4、加入花椒水要顺着一个方向搅打上劲 ，搅化的肉馅插入筷子不倒就好 如果筷子立不住就要接着搅

5、搅化的肉馅加入食用油和香油拌匀，

6、加入一小勺淀粉搅匀

7、把切好的葱搅拌进去猪肉大葱馅就好了

8、发好的面团

9、分成小份擀成薄片包上调好的大葱馅

10、大火10分钟就好了

11、皮薄薄的馅的汤汁很多