挑战自制力的萝卜丝肉丸

1、用水洗净萝卜，加一碗水烧开

2、捣碎莲藕，姜，两茶匙酱油，两茶匙芝麻油和一个鸡蛋。在一个方向上充分混合直到粘上。

3、加一勺淀粉继续朝同一个方向拌匀

4、萝卜煮软，加少量油和酱油，用汤勺将肉泥一个一个铺在上层闷五分钟。

5、根据需要加些淀粉，拌匀

6、用芹菜调味。