教你怎么做凉拌莴笋白玉菇

1、准备白玉菇，莴笋。

2、白玉菇切去根部，莴笋去皮。

3、莴笋用模具切片

4、锅中加水烧开放入少许的盐

5、将莴笋片放入焯水

6、再放入白玉菇焯水

7、将焯好水的莴笋铺平放上白玉菇卷起来装盘撒上盐，鸡精香油即可。