怎么制作巧克力果仁蛋糕

 时间:2026-02-15 18:53:02

1、隔水加热巧克力果仁糖,直到它们融化。将融化后的巧克力果仁糖与炼乳和打发后的奶油混合。

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2、将黑巧克力、奶油、糖、蛋、香草精、面粉、盐和泡打粉加入面团中,然后将其倒入弹簧烤模。放进170度烤箱30分钟。烤好后,让其冷却并横向切3层。

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3、 将巧克力果仁酱涂在一层蛋糕上,然后放上另一层蛋糕,一层巧克力果仁酱,再一层蛋糕。将奶油与布朗尼粉搅拌混合成巧克力泥,然后将其涂在蛋糕的外层。

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4、 将焦糖牛奶糖放在烤盘上,并用一张烘焙纸覆盖住。现在用杆面杖将其杆平。压下一个小碗,小心的切出一个圆圈。

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5、将几个焦糖牛奶糖圆圈略微重叠在一起。

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6、小心的转动成卷并调整,直到出现焦糖牛奶糖花。焦糖牛奶糖花的数量,随个人喜好。

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7、 融化黑巧克力,小心地将薄荷叶的一面浸入其中。让带有巧克力层的叶子冷却并硬化。然后轻轻地从巧克力上剥下叶子。

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8、 现在用焦糖牛奶糖花和巧克力叶装饰蛋糕。

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