如何煮挂面好吃

1、准备原料，这是在超市买来的细挂面，挂面的粗细不同，煮的时间也不同，相对细更容易煮一些，

2、锅里放入一些水水的量要比挂面多这样煮起来更容易，

3、当水变热以后就可以把挂面下进去，

4、放入发面以后要不停的搅动，虽然不搅动也不至于粘锅，但是要经常搅动为好，在这个过程中开锅后要点两次水，

5、第3次开锅以后放到冷水下过冷水，一定要把面条过凉，

6、如果有冰块还可以放进去两块冰，面条吃起来会更筋道。盛入碗中看起来已经有饥饿感了吧？

7、搭配一些炸酱就是简单的一餐。