香菇冻豆腐焖牛肉丸子的做法

1、备好所用食材，香菇，冻豆腐，牛肉丸，

2、将油倒在锅里，油不用过多的加热。

3、就可以将改刀的香菇及蒜头下锅煎出香菇。

4、然后再加入改刀后的牛肉丸。

5、牛肉丸同样要煎出香味来，然后将冻豆腐改切的小一点。

6、再将冻豆腐下锅，一样的煎至豆腐出味，微微煎到有点黄就可以。

7、然后加入清水，料酒 ，细盐，胡椒粉，焖至汤汁鲜美就可以。

8、最后加入适量的葱花点缀一下就可以。