教你做五彩缤纷贝，吃货学起来

1、注：不要打发鸡蛋，否则会产生气孔。

2、紫薯色粉（不易上色）可适当增加，但面粉量相对减少。其他色粉基本上在2:50的混合比例。

3、注：不要过度搅拌，划z字搅拌即可。

4、黄油提前用温水融化

5、将融化的黄油加入搅拌均匀的面糊中，画z字将黄油与面糊充分混合。

6、黄油慢慢与面糊融合，最终形成光泽、细腻的面糊。装入裱花袋，冷藏20-30分钟。

7、装有面糊的裱花袋取出略回温（5-10分钟），挤入模具八分满。烤箱预热180度，10分钟。