1、将猪肉洗净,切成3厘米左右的小丁
2、在锅里倒入适量水,加入肉丁,将肉丁煮熟(用筷子一戳就烂的程度)
3、捞出肉丁,沥干水分
4、把沥干水分的肉丁放置在菜板上,用擀面杖使劲反复敲打肉丁
5、锅烧热,把肉丁放进去,不断翻炒,至肉丁成绒状即可。
时间:2026-02-16 21:51:50
1、将猪肉洗净,切成3厘米左右的小丁
2、在锅里倒入适量水,加入肉丁,将肉丁煮熟(用筷子一戳就烂的程度)
3、捞出肉丁,沥干水分
4、把沥干水分的肉丁放置在菜板上,用擀面杖使劲反复敲打肉丁
5、锅烧热,把肉丁放进去,不断翻炒,至肉丁成绒状即可。