紫薯糯米汤圆的做法

食材：紫薯、糯米粉

调料：白糖

做法：（1）将紫薯洗净、去皮，放在案板上切成块，待用。

（2）在大碗中搁入150克糯米粉，逐步加一些清水和成糯米团。

（3）随后，取糯米团搓成长条，掰成小块，待用。

（4）接着，将切好的紫薯下入锅中，加入一些清水中煮开，煮上5分钟。

（5）然后，合入糯米块搅动一下，煮熟。

（6）最后，加适量的白糖调味搅匀，即可。