木耳炒肉的家常做法/怎么做

1、准备好木耳，肉片，还有要使用到的辅料。

2、开火把红椒和葱头炒香，就可以马上放入木耳了。再放入一些盐，这个时候要炒久一点让盐进入到木耳里。因为木耳不宜进盐。

3、此时可以放到肉片，肉版如果放早了会变老的。这个时候放最好，肉熟了就可以快速出锅装碗。

4、炒好以后的木耳肉片如下图所示：