砂锅牛腩炖柿子

1、牛腩泡水去除血水

2、切大块

3、柿子洗净

4、姜蒜组合

5、牛腩加热去除血沫

6、热锅冷油，葱姜大料爆香

7、倒入牛腩

8、生抽耗油

9、多出味道，倒入砂锅

10、滚开放入柿子

11、西红柿全部放入

12、滚烫40分钟左右

13、出锅

14、出锅前放点盐