怎么做三鲜日本豆腐

1、准备食材。

2、将配菜切丝切片。

3、将以上食材用水焯一下（玉米粒，胡萝卜除外）。

4、日本豆腐切好，蘸上淀粉，放锅里煎成金黄色。

5、油热葱花爆锅，将焯好的食材下锅翻炒。

6、加入日本豆腐翻炒，放蚝油，盐，白胡椒，出锅。