蔬菜切面怎么做

1、备好一盆蔬菜汁待用

2、取适量的面粉加点盐和匀，再加入适量的蔬菜汁和成面团，醒1小时

3、将醒好的面团揉匀，用擀面桨擀成面皮

4、再在面皮上撒上适量的面粉

5、将擀好的面皮折叠，如图

6、折叠好的面皮

7、切成丝

8、再分别抖散即成

9、做好的蔬菜面条。