如何做青椒鸡肉煎饺？

1、面粉中加入适量清水揉成的面团。

2、面团盖保鲜膜，醒30分钟，期间揉一次

3、鸡胸肉切块，放入料理机打成肉糜。

4、加入切好的青椒末。

5、加入花椒粉，黑胡椒粉，盐，生抽，蚝油，鸡汁，清水，植物油和葱花。

6、继续搅打。

7、面团揉匀，分成若干小块，用擀面棍擀成饺子皮。包饺子。

8、锅中加入适量的植物油，放入包好的饺子小火煎。

9、至底部金黄后加入没过饺子1/3的清水，盖盖中火焖。

10、饺子熟后捞出，摆盘。这样就完成啦！