清炒菜心做法

 时间：2026-04-22 08:01:38

1、菜心洗净切段，根叶分开放，蒜头切末

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2、起锅热油，放入蒜头炒至有香味，蒜头呈金黄色，蒜头炒得好能给菜增加香味

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3、加入根部炒至变色

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4、加菜心的叶子部分，翻炒均匀加盐味精

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5、翻炒出锅

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