明月草的正确食用方法

1、先准备好下图所示的食材：

2、胡萝卜和明月草洗干净后，切碎

3、鸡蛋打到碗中，搅成蛋液

4、把少量的清水加入蛋液中，搅拌均匀

5、再加入面粉

6、加入少量的玉米粉

7、然后加入盐和五香粉

8、用筷子搅成面糊

9、明月草和胡萝卜也加进去，搅拌均匀

10、起锅烧油，加入面糊，摊薄，中小火煎至底部能轻易挪动

11、翻面继续煎另一面，煎至两面金黄，在锅中分成小块就可以出锅，装盘了