西红柿炒花菜怎么做

 时间:2024-10-13 11:25:47

1、花菜摘好洗净,放入一勺盐,倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。

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2、将西红柿洗净切块。

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3、在碗中加入一勺淀粉,再加三分之一清水搅拌均匀。

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4、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。

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5、起锅烧油,油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。

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6、加入花菜,翻炒到花菜上色。

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7、上色后加入盐,继续炒到花菜出汤。

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8、出汤后倒入调好的淀粉水,炒到淀粉浓稠后即可出锅。

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9、这样一份营养美味的西红柿炒菜花就做好了。

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