椰奶冻的做法

1、椰汁、淡奶油、炼乳、白凉粉倒入奶锅。

2、边搅拌边小火加热至起泡。 

3、乐扣盒里铺一层保鲜膜，椰汁混合物稍稍放凉（白凉粉凝固的比较快，如果放至室温，就会凝结起来），倒入盒内。

4、放冰箱冷藏半小时后取出切块。

5、椰蓉倒入碗内，把切好的椰奶冻块放入碗里，裹上椰蓉。 

6、椰奶冻就做好了。