胡萝卜辣椒蒜苗炒鸡蛋

1、先把胡萝卜.香葱.辣椒和蒜苗洗净，把鸡蛋皮洗净

2、把葱.辣椒.蒜苗切碎，把胡萝卜切成丝

3、把鸡蛋磕打到碗里，放点盐和香葱

4、用筷子把鸡蛋搅开，锅烧热放油，油热放入鸡蛋翻炒，炒好铲出

5、把胡萝卜丝放入翻炒一会

6、把蒜苗.辣椒放进去翻炒片刻，放点盐、十三香和生抽翻炒

7、把炒好的鸡蛋放进去翻炒

8、出锅铲到盘子里，上面放点香菜当点缀