芹菜拌面汤汁的做法

1、3瓣蒜切成片，再切一片生姜备用

2、西红柿两个洗干净切成块状

3、熟油，待油热后将切好的蒜片和姜片倒入锅中煸炒，炒出香味

4、将切好的西红柿倒入锅中煸炒放入少量的水

5、西红柿炒的过程中就可以将芹菜洗干净切成小丁状

6、将切好的芹菜倒入锅中，然后倒入适量的醋

7、芹菜在锅中炒的过程中就可以将土豆洗干净切成丁状

8、将切好的土豆丁倒入锅中

9、打两个鸡蛋倒入锅中

10、放入适量的盐、十三香，就可以出锅了芹菜拌面的汤汁就炒好了，简单美味