鲫鱼炖豆腐的家常做法

1、 把两条鲫鱼洗干净并在鱼的两边放少许面粉

3、 将葱、生姜、干红椒和蒜瓣切碎备用。

5、鱼煎好后把葱花等备用的材料放入锅中。

7、小火闷煮，在煮的过程中适当的将鱼翻身，大约煮十五分钟后将豆腐倒入锅中继续闷煮。