火腿肠的制作方法

 时间:2024-10-26 10:21:27

1、热锅倒入橄榄油,一点就好,不要倒多了,杏鲍菇不吸油(注意把控火候啊)

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2、油热时加蒜,我是切片,切末应该也没问题(相信自己)

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3、倒入杏鲍菇,慢慢翻炒,杏鲍菇熟的慢,到后来都有点煎的那种感觉,当然火不要大,大了容易巴锅,要变色。加黑胡椒和一点点盐。

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4、杏鲍菇差不多好了,加火腿肠,翻两下(真的就翻了两三下),加葱末,翻两下,出锅~(做好收盘)

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