肥肠如何清洗

1、用剪刀剪去肥肠外面的肥油，放入适量的盐和菜籽油。

2、反复揉搓几次，再用清水把它洗净，取一小碟淀粉，放入装大肠的盆中。

3、面粉可大量吸收猪大肠表层的粘液。

4、总结如下。