1、准备绿豆一抓，清洗干净，记得把里面的石头捡干净，然后凉水中放入绿豆，900度的电磁炉，8分钟即可沸腾。
2、准备青菜两根，拆开后，有七八片，洗干净；准备枸杞和红枣几个，清洗干净。
3、准备小米一勺子，用水清洗，只清洗一遍即可，等锅里的水沸腾了，将小米放入锅中。
4、等小米和绿豆的汤水沸腾，将青菜、红枣、枸杞放入锅中
5、用筷子搅拌，如果听到咣当的声音响，那是绿豆碰撞的声音，说明绿豆还没软。
6、等锅里的小米粘锅，绿豆差不多软了，开始下挂面。
7、挂面3次沸腾，沸腾后就不要再煮了，然后这时候开始下散鸡蛋，稍微煮几秒钟，就可以食用了。
