茴香苗炒里脊肉

1、茴香苗切去老的部分，洗净后沥水，切成段。

2、里脊肉洗净切成薄片，倒入生抽、生粉、料酒抓匀，腌制10分钟。

3、锅内倒入少许油，放入蒜片煸香，放入里脊肉片翻炒至变色。

4、放入茴香苗翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅。