麻辣圆白菜卷

　　食材明细

　　圆白菜500克

　　辣椒(红、尖、干)50克

　　盐5克 味精3克

　　花椒10克

　　花生油15克

　　教您麻辣圆白菜卷怎么做，如何做麻辣白菜卷才好吃

　　1. 把圆白菜叶一片一片从根部整个掰下，洗净控干水分;

　　2. 干红辣椒洗净切成小节备用;

　　3. 将花生油烧热，将红辣椒、花椒一同下锅，炸出香味后，把圆白菜下锅煸炒，将味精，精盐放入稍炒;

　　4. 待菜叶稍软，倒在碟中，晾凉，用手将菜叶卷成笔杆形，切成小节，码放在碟上即可。