白萝卜丝葱花饼

1、白萝卜洗净，去皮，擦成丝，放盐腌制30分钟。

2、香葱洗净切成葱花放入盆中备用。

3、盆内放挤过水分的萝卜丝、鸡蛋、面粉、盐、味精搅拌均匀。

4、锅内放油，倒入萝卜丝摊匀，煎至两面金黄出锅。