越嚼越香花生米

1、一斤的花生用清水清洗干净，捞出。

2、然后在花生中打入一个鸡蛋用筷子搅拌一下，让花生都均匀的沾到蛋液，然后再加入5g盐、一小勺的十三香，5g孜然粉、5g辣椒面，再加入适量的胡椒粉搅拌均匀，最后再加入150g的面粉搅拌均匀即可。

3、用筛子把搅拌好的花生过筛一下。

4、接着去除烤盘，铺上一张面包纸，然后将花生铺在烤盘中。

5、最后放入烤箱中，开170度上下火烤20分钟即可出烤箱。