怎么做黄焖鸡

1、鸡肉焯水，放入姜片料酒，捞出冲洗干净。

2、调料汁，黄焖酱汁，清水搅化开。

3、锅中倒油，放入鸡肉，放入姜片，香菇。

4、放入黄焖料汁。

5、清水没过食材。

6、焖煮20分钟后放入青红辣椒，蒜苗。