羊骨汤面如何做

1、准备好羔羊腿骨， 加水大火烧开，然后转小火慢熬两个小时，熬成奶白色的骨头汤。

2、下入面条，卷心菜一粒八角扔进去。也可以自主加入其他的配菜，根据自己喜好添加

3、用冷水轻点面条三次 沸腾一次，点一次冷水止沸 面就熟啦

4、这样煮的面更劲道。加盐出锅撒一勺白胡椒粉。把煎好的蛋盖在上面

5、这样香浓的羊骨汤面就做好啦

6、以上就是羊骨汤面的做法，如有不妥还请多多指教。