如何做鸡肉肠？

1、将胡萝卜切成小块。

2、将切好的胡萝卜块放入辅食机，搅打细碎。

3、将鸡胸肉切成小块。

4、将切好的鸡胸肉块放入辅食机，倒入熟土豆，搅打细腻。

5、搅打好后盛出放入碗中，倒入中筋面粉，胡萝卜碎。

6、搅拌均匀，搅至粘稠不易滑落。

7、装入裱花袋，将裱花袋剪小口。

8、将鸡肉泥挤入容器中，抹平表面。

9、盖上盖子，上锅蒸20分钟。

10、蒸好后取出，打开盖子，倒扣冷却脱模。

11、将鸡肉肠摆入盘中即可。