自己在家做超简单干锅菜花

1、准备菜花冲洗干净后，用手掰成小片下一步

2、准备多余的菜帮部分改刀成小片下一步

3、准备掰碎的菜花放到淡盐水中浸泡10分钟下一步

4、准备辣椒切段，生姜、葱、大蒜切末下一步

5、准备热锅入油，放入葱姜蒜辣椒煸出香味下一步

6、准备放入菜花，大火炒透，加入一勺酱油下一步

7、扣上锅盖焖半分钟，加盐炒匀，出锅