家常做法的豆腐肉丸

1、豆腐和肉末的比例是1:1无关紧要。

2、姜葱肉末

3、加入蚝油生抽搅拌均匀

4、加入豆腐和盐搅拌均匀

5、在鸡蛋里打匀

6、揉成肉丸下锅炸几分钟即可

7、好闻的气味

8、用沙司更好