美味可口砂锅红烧肉的家常做法

1、将事先准备好的新鲜五花肉切块，水开放入生姜，放入五花肉，焯水5分钟后捞出过凉备用；

2、将事先准备好的良姜切片、大葱切成葱段，放在砂锅底部铺好，上面摆上切好块的五花肉；

3、加一包红烧肉料汁，加一罐啤酒，盖盖小火炖30分钟；

4、开盖，撒葱花，装盘，一道美食就做好了。