土豆糖醋排骨

1、排骨洗净切块，土豆洗净削皮切块

2、排骨过油炒一遍，直至两面焦黄

3、加土豆，一勺盐一勺味精，翻炒几下

4、加生姜蒜，少许酱油，再翻炒几下

5、加一勺半的糖，适量的白醋，再次翻炒

6、地瓜粉兑水，淋上排骨，再加切好的葱，翻炒半分钟左右，